Tecamachalco, Pue.- En pasados días a medios de comunicación el presidente de la Asociación de Avicultores de Tehuacán, Jorge García de la Cadena Romero, informó que la producción de huevo disminuirá debido a la temporada invernal, sin embargo aseguró que se tendrá el abasto suficiente.
A medios de comunicación estatales el presidente de la Asociación de Avicultores de Tehuacán, Jorge García de la Cadena Romero dio a conocer que debido a las bajas temperaturas que se registran se reducirá la producción de huevo, sin embargo esto no ocasionará desabasto por lo que consideró que el producto permanezca en el mercado.
Cabe señalar que el representante del sector aseguró que en el corredor Tehuacán – Tecamachalco hay 130 granjas que generan un millón 300 mil cajas de huevos de manera mensual que se distribuye en el sureste del país. En tanto respecto a la carne de pollo añadió que se producen de manera diaria un total de 200 mil piezas por lo que descartó algún incremento en el precio de este producto.