Huixcolotla, Pue.- Miembros de la Unión de Exportadores de Hortalizas del Estado de Puebla (UNACOMEX) destacaron ante medios de comunicación que el estado se ha consolidado como el mayor productor de cilantro en el país, con más de 20 mil toneladas exportadas anualmente a Estados Unidos.
Esta exportación cuenta con la certificación de la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA), lo que refuerza la calidad y seguridad del producto poblano en el mercado internacional.
Los productores provenientes de municipios como Quecholac, Palmar de Bravo, Los Reyes de Juárez y zonas cercanas a la Central de Abasto de Huixcolotla, son los principales responsables de esta destacada producción que coloca a Puebla en el primer lugar nacional en la exportación de esta hortaliza.
Durante la conferencia, los integrantes de UNACOMEX solicitaron a las administraciones gubernamentales entrantes la continuación e intensificación de los programas de apoyo al campo poblano, subrayando la importancia de mantener y ampliar los esfuerzos que les han permitido alcanzar estos logros.
Agradecieron también el respaldo recibido hasta ahora por parte de los gobiernos estatal y federal, enfatizando que este apoyo ha sido clave para alcanzar la certificación FDA y el liderazgo de Puebla en la producción de cilantro.
Hay que señalar que este crecimiento sostenido en la producción y exportación, Puebla reafirma su importancia en el sector agrícola nacional y también fortalece su presencia en mercados internacionales, particularmente en Estados Unidos, donde la demanda de cilantro certificado sigue en aumento.
